平坝酒厂总经理陈训华获优秀企业家称号
2019年1月,贵州省平坝酒厂有限责任公司总经理陈训华被中共平坝区委、平坝区人民政府授予“优秀企业家”称号,以表彰其在2018年平坝经济社会发展中作出突出贡献。
身负重任,老字号品牌整装待发
1952年,国营平坝酒厂成立,正式从一个民间作坊变成规模化生产。历经岁月洗礼,平坝窖酒的工艺在时间的发展中越发成熟并凸显优势,传统黔派兼香型代表白酒在8、90年代名声大噪,平坝窖酒享誉全国。然好景不长,传统实体企业计划经济发展遭遇市场经济冲击,没有适应大环境生长的企业注定被消费者遗忘,平坝窖酒慢慢成为一代人的符号记忆,不再出现在后来人的视线里。
2017年7月,在时任贵州省委常委、副省长兼贵安新区党工委书记秦如培的指导下,贵安新区开发投资有限公司收购贵州省平坝酒厂有限责任公司(私营),使平坝酒厂重回国有控股。茅台集团(习酒)公司委派营销、技术管理人才到平坝酒厂参与经营管理,陈训华受命任贵州省平坝酒厂有限责任公司总经理。身负重任,深知自己责任重大,陈训华将自己事业重心全面转移,全身心投入到平坝窖酒发展中来。
不忘初心,立志打造良心企业
企业发展,诚信为本,品质先行。平坝窖酒历史源远流长,最早可追溯至汉朝,近现代以来,备受名家大师关注与垂爱,各项荣誉无不印证着平坝窖酒的辉煌历史。新公司重组以来,强调将产品质量放在第一位,建立严格的质量管控体系和食品安全管理体系,加强原料到成品生产过程的管控和检验把关。坚持发扬传统黔派兼香型白酒特色,采用小曲糖化、大曲发酵、清蒸续糟、长期储存的传统固态发酵生产工艺,做让消费者放心的优质产品。
精耕细作,奋力重塑价值品牌
白酒行业的黄金时期已过,过去“你好,我好,大家好”的局面将不会再出现,市场氛围与消费者需要越来越精准化,大众消费需求趋向于“少喝酒、喝好酒”,发展中高端产品是未来白酒行业的整体走向。
平坝窖酒在大环境下如何脱颖而出?平坝窖酒主打乃是兼香,在贵州白酒行业中可谓一股清流。独特的酿造工艺造就了平坝窖酒“浓酱协调、优雅馥郁、细腻丰满、回味爽净”的风格。找准产品特点与优势,坚持创新,将老字号品牌融合现代营销理念,将高品质的酒推向消费者。
百废待兴,生产销售双管齐下
陈训华与其他4位领导共同组成领导班子,责任与压力同时压制在班子头上,酒厂百废待兴,没有时间懈怠,马上投入到酒厂重建工作当中。双管齐下,招商布局工作与恢复生产工作同步启动,9月,酒厂全新系列产品平安系列与金壶系列面世,以贵阳酒博会为契机正式亮相,市场人员奔赴市场,招商工作全面启动。同时,厂区技改工作紧锣密鼓的开展起来,相继恢复了大曲、小曲、制酒车间,2018年3月,酒厂全面恢复生产。基酒是酒企发展赖以生存的基础,高品质的酒是酒企的灵魂,酒窖里存放的几千吨基酒和源源不断的基酒生产是重振企业的信心。
共同发展,企业助力城市美好
曾经的平坝窖酒是平坝的骄傲,是平坝的文化名片。企业的发展与城市的发展始终息息相关,平坝酒厂重组之后,受到各级政府及相关部门的关怀与帮助。作为一名企业家,也是实干家,陈训华认为,做好企业离不开各方因素的影响与支持,我们要做的不仅仅是一个生产企业,更是一个有社会责任感,有担当的企业。在发展企业的同时带动周边经济发展,将平坝窖酒打造成平坝的第一名片。“我们努力创造很多财富,然后快速的把财富分配到社会上,服务于大众,用企业发展助力城市美好建设。我很努力,很辛苦,但是我的精神非常富足。”