浅说植物饮料的历史，大江东去植物饮料全国招商
时间：2020-07-03
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湖南昭明饮料有限责任公司出品的“大江东去植物饮料”已经全面上市，是“解渴止汗”的绝佳饮品，为产品宣传，在这里对中国特有的植物饮料的历史做一个简略的回顾。
植物饮料在今天的饮料市场上可以算是一个边缘化的品类，除了王老吉凉茶为人们广为熟知并购买之外，人们很少再能想起其他的植物饮料品牌了，可是植物饮料却是一种有着浓厚的历史和许多人文故事的饮品，曾经广为流行。
人类起源之初，无有文明指导，茹毛饮血，处于一种原始蒙昧的状态，天地之间，人秉天地之精华最为均等，是地球上最智慧的生物。
中国人在大自然中寻求生存的过程中，观天观地，观秉天之精华多的飞禽走兽，观秉地之精华多的花草树木。并予以记载、感悟，形成了中华文明。
中国人在6000多年以前就开始研究植物的药理，有神农尝百草和流传至今的《神农本草经》。
人们在这个过程中，发现有些植物对人体健康非常重要，于是，就把这些植物作为烹饪的佐料，天天食用，以守护健康，诸如姜、葱、胡椒等升发人体阳气的植物；把性味中正平和的植物作为人们日常的菜肴或休闲的饮品，诸如鱼腥草、蒲公英、车前草等植物。
人们平时食用的食物在数千年前古人就掌握了它们的药用价值，这些植物的药用价值更大于食用价值，于是先贤就约定俗成，把对人体健康重要的植物就约定为食物，只是“百姓日用而不知”其中的奥秘。
早在2300多年前的战国时期，中国的植物饮料行业就相当繁荣了，而且竞争也异常激烈。
这在诸子文章中都有侧面的记载，《庄子 列御寇》就记载了一个故事，列御寇到了齐国，面对各种饮料品牌商家对自己的态度，领悟到国君对待自己的态度后内心感到惶恐不安。
文中说“吾尝食于十浆，而五浆先馈”，意思是说我曾经表示想尝尝各种饮料品牌饮料的味道，就有一半以上饮料品牌的商家主动给我送上门来，这反应了当时饮料销售活动十分活跃，各商家争先恐后争取销售主动权。
又说“夫浆人特为食羹之货，无多余之赢，其为利也薄，其为权也轻”说饮料商家都迫切希望尽快销售自己的饮料，并没有什么其他多余的诉求，获利更是微薄。
数千年前中国的饮料市场和现在也很相似，这个故事从侧面形象地反应了在战火纷飞的年代，饮料商家为了生存而竭尽全力的生活状态，而列御寇从饮料销售这个活动联想到治国之道，成为了《庄子》中的名篇。
人们熟知的茶，作为植物饮料进入日常生活的过程有一个曲折的故事，茶在三国以前一直作为药用。三国东吴皇帝孙皓喜欢强迫大臣喝酒，欣赏大家喝醉后的状态，大臣韦曜不会喝酒，孙皓就秘密地赐茶给他以代酒饮，这件事让大家知道了后都纷纷效仿。
从此以后，茶饮料盛行，两晋隋唐都是茶饮料的天下，陆羽《茶经》的问世，使茶饮料更加风靡天下。因为盛唐的世界地位，茶成为了中国的一张名片。
一个皇帝私下里对大臣的关心，成就了以后茶的中国印象，这大概是任何人都始料未及的吧！
到了唐朝，“城市多开店铺，煎茶卖之，不问道俗，投钱取饮”这是《封氏见闻录》记载的开元年间茶饮料的销售盛景，盛世时的商家可比战国时的商家悠闲得多了，这隐隐约约的像是现在流行的“饮料自动售卖机”，当时的饮料销售方式也很多样化。
宋元时期，植物饮料中的茶饮料不再一家独大，而是又趋于多元化发展，恢复了战国时期各类植物饮料繁荣发展的现象。
宋朝官方编撰的《太平圣惠方》收集了多种植物饮料配方，这一时期各种植物饮料配方得以研发、生产、销售，流行的有减肥饮料、解酒饮料、戒烟饮料、美容饮料等等琳琅满目，百花齐放，这和现在市场上流行的饮品类别也差不多，看来经典的就是流行的，流行的也都是经典！
明朝，顾元庆著的《茶谱》中记载了用鲜花做原料的植物饮料配方，可能这一时期流行鲜花饮料，诸如玫瑰、茉莉、橘花、桂花、菊花、梅花等等都为所用，包罗万象。
清代志怪小说大家蒲松龄，想到了一个集思广益的方法，以饮料换故事，来完成自己的《聊斋志异》，这是最早的“我有饮料，你有故事么”，他每天一大早准备好饮料，坐在大树下，凡是过路的人口渴了，只要坐下来休息一会，讲一个鬼故事，就可以免费喝饮料。
这大概是饮料和故事结合得最好的历史事件！既让后人记住了他的故事，也让大家记住了他的饮料。
清朝时期官方也流行喝植物饮料，并且有专门的配方研究人员，《清宫代茶饮》记载的就是宫廷食用的各种植物饮料配方。
植物饮料在中国源远流长，有着深厚的历史底蕴和大众基础，喝植物饮料是一种健康的生活方式，也是文化体验。
植物饮料就像是一匹守护人们健康的“千里马”，如果虽有守护健康的“名马”，只存在于历史典籍之中，沦落于街谈巷议之间，不为人们赏识而饮用，那就非常遗憾了！
最佳的选择当然是三五好友，植物任选，浓淡由人，沏上一壶，悠哉悠哉，然而飞快的生活节奏让绝大多数人为了生存而竭尽全力，没有这样的闲情逸致，这时候我们可以选择市场上现成的饮品作为自己的健康守护。
湖南昭明饮料有限责任公司出品的以桑叶、益智仁、桑葚等为原料经过现代饮料加工工艺精制而成的“大江东去植物饮料”就是一款守护健康、老少咸宜、口感淡然飘逸、清香悠然的饮品。
在此希望得到各位消费者、各路经销商和社会各界人士的关注和赏识！
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湖南昭明饮料有限责任公司大江东去植物饮料营销部
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2020年6月8日
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