香飘百年的koya白兰地可雅白兰地,为何成为一代佳酿
(原标题:夜饮koya白兰地可雅XO白兰地,追怀陈酿岁月)
经历了一天的疲惫,每到入夜宁静时,人们常常会放空自己,独自静坐,以一款上佳饮品,抚平日常积累的浮躁心性。被超逸情怀所牵引,时而想到东篱采菊陶潜,时而羡慕孤山清梅林逋。于幽静之中享受人生的忙里偷闲。每每此时,斟一杯张裕koya白兰地,让其特有的香气渗入全身的每个毛孔,似梦似醒中,与它一道追怀陈酿岁月。
人生路上,逆境是前行路上的,成长的磨砺。面对逆境的态度,决定了人生的高度。在地球的北纬37度上,湿寒的冬晨与酷热的夏夜,热情的骄阳和肆虐的大西洋暴风在轮番上场,长年有着的极端性气候,只允许坚韧的植物在这里生长。一种叫白玉霓的葡萄在风吹日晒中长出了蜿蜒向上的粗壮盘根和如云如伞的茂盛枝叶。多少个日日夜夜,多少次栉风沐雨,它们生长、开花、结果,享受着自然给予的恩赐,探索着,积聚着能够在未来升华的芳香。它的坚韧,成就了自己,也就成就了闻名世界的张裕koya白兰地。
每个人都想让自己活得更有价值,可是,这却需要从容地面对无尽的忍耐与沉默,在忍耐与沉默中蓄积自己的力量。就如同那些经过一系列严格挑选的白玉霓葡萄,想要成为甘醇的美酒,就要经历破皮、压榨、发酵的涅槃、就要经历两次蒸馏器的洗礼,尽管焦躁、尽管冲动,也只能学会接受,为了那个令人沉醉的梦而凝结精华。
人生从来都不是那么容易的事情。初入社会的年轻人,单纯、激进,当理想与现实不协调时,都还需要进一步的提升自己,去经历人生的第二次升华。同样,新酿成的张裕koya白兰地,往往入口青涩,把它放进能促进成熟、增加香气的橡木桶中。时间缓缓地游走在一个个漫长的黑夜与白天,喧嚣散尽的橡木桶中无数晶莹、芬芳的精灵,为了更加完美的梦,守着无边的静,与橡木桶默默地交流着,融合着。经过几年的窖藏,酒的口感会变得更加顺滑,如同经过几年社会熔炉锻炼的年轻人一样,变得成熟和稳重。这样的张裕koya白兰地,物有所值;这样的一个人,人有其才。
然而,追求高品质的张裕koya白兰地并不会止步于此,它们选择在橡木桶中继续熟化,几番寒暑之后,当陈酿启封的那一刻,大地孕育的生命终化作香飘百年的张裕koya白兰地一代佳酿,登上大雅之堂,享以殊荣,世界为之倾倒。就像那些志存高远的人选择持久的等待,选择艰苦的探索一样,生命已经不再是为了躯体,而是为了信念,为了理想。
夜色静美,即兴即饮,一杯张裕koya白兰地唤醒微醉的灵魂。那种微苦回甘的滋味穿越舌尖与味蕾抵达干涸的心田,将物质与情绪悄悄转化,那柔软而脆弱的领地,此时已无需通俗的语言抚慰。张裕koya白兰地,一滴就是一个多雨的春季。
站在窗边,与月共举杯,共饮张裕koya白兰地,并向远处的执着致意!